Предпятничное. НЕ ПОЗДРАВЛЯЛКА!!!
May. 17th, 2012 09:50 am![[personal profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/user.png)
На самом деле женский день варенья – не самый веселый праздник. Безоблачным и радужным он бывает лишь в детстве. В восемнадцать мне казалось, что весь мир у моих ног. В двадцать – что надо спешить жить, потому что в тридцать будет уже поздно :) Потом я сказала себе (как героиня известной пьесы): отныне мне всего 33 и ни днем больше! Что годы? Это всего лишь цифры, сказала я себе спустя лет пять и пустилась в самый головокружительный роман своей жизни.
C неумолимым бегом времени, и с календарем, который не ошибается и не лукавит, и с одним его листочком, который уверяет, что я

Этот день я провела с самыми дорогими и близкими мне людьми. И получила разные подарки, включая чудесный обед в CafeCafe (сюрприз от чадушки), цветы, книги, сковороду Nordic для пухлых датских оладьев (их можно в Хануку вместо пончиков печь), электронную сигарету («Пора, пора бросать курить, но если не можешь сразу, просто переключись на электронную. И не вздумай покупать настоящие сигареты!»), и вымечтанную (но вгоняющую в депрессию) зеркалку, которая мне не подчиняется (один лишь взгляд на толстенную инструкцию вгоняет в депрессию). Кстати, вспомнилось: «Хочешь разорить друга? Подари ему зеркалку!»
Но самым неожиданным оказался презент близкой приятельницы Лильки. Она в курсе всех новейших трендов в области диеты, БАДов, здорового образа жизни и прочих полезностей. С таинственным видом Лилька вручила мне сверток в яркой оберточной бумаге с гламурным бантиком. Развернув шуршащие слои, я увидела коробочку «Бенефайбера». Растворимой пищевой клетчатки. Моя челюсть отвисла. Никогда, никогда я не умела скрывать своих чувств.
«Посмотри на меня!» – потребовала подруга. Я посмотрела. «Ты видишь перед собой человека с высоким жизненным тонусом! У меня прекрасное пищеварение! Я сбросила 3 кэгэ! У меня даже походка изменилась! Я теперь просыпаюсь без будильника и успеваю сделать два круга вокруг дома! А на работе после обеда меня больше не тянет вздремнуть. И главное – мне уже не хочется лопать все подряд на ночь глядя. Ты мне веришь?» Пришлось поверить: Лилька выглядела и вещала весьма убедительно.
Мне тоже хочется легкой походки и высокого жизненного тонуса. Не лопать на ночь глядя. Избавиться от парочки ненужных кэгэ. Не впадать в послеобеденную дремоту – столько всего нужно успеть, а день не резиновый, даже если начинать его с жаворонками.
В общем, я впечатлилась (хотя и не утратила здорового скепсиса) и теперь собираюсь юзать Лилькин подарок. Тем более, что особых усилий для этого не требуется: просто добавлять порошочек «Бенефайбера» без вкуса и запаха в напитки и в еду. Надеюсь, к концу курса я тоже буду летать :) Особенно если наконец брошу курить. Жаль, что для этого еще не придумали столь же простое средство, как растворимая клетчатка. Чтобы подсыпать понемножку в еду и питье и навсегда распрощаться с сигаретами.
Если вы знакомы с «Бенефайбером», отзовитесь! Вы меньше едите? Легко встаете по утрам и весь день бодры и свежи как огурец? Начинать или воздержаться и передарить маме? На коробочке написано, что пищевые волокна на 100% натуральные, кстати. Клетчатку, конечно, можно и из еды добывать, но не каждый же день на столе продукты, богатые пищевыми волокнами. Это я просто вслух рассуждаю. Потому как очень впечатлительная, но не очень решительная :(
А это результат первого теста сковородки, сфотала наспех.
У датских пончикообразных оладушков с труднопроизносимым названием ebelskiver внутри может быть самая разная начинка. В тесто добавляют много яиц, начинки могут быть как самыми простыми, так и очень изысканными. Но для первого раза я замесила свое обычное тесто для оладьев, а внутрь запихала разное - вишню из компота, крем-сыр 5% с черной смородиной из варенья.
А вот и сама сковородка (фото с сайта). Тяжеленькая!
По инструкции, в круглую выемку наливают столовую ложку теста, в центр кладут начинку и накрывают ее второй ложкой теста. Увы, для второй ложки места почти не остается, хотя она стандартная, из набора мерных емкостей. Еле удалось половину вылить, чтобы поместилось. А переворачиваю я эти пухляши двумя зубочистками. Почему-то в коробке со сковородой не обнаружились специальные приспособления для переворачивания, а они существуют. Я купила бы.
UPD. Только не поздравляйте меня с прошедшим днем рожденья! Пожалуйста, не надо! Он бывает, как известно, раз в году, и уже отшелестел. 9 мая. Спасибо всем, кто поздравил вовремя. В тот самый единственный день :)
no subject
Date: 2012-05-17 06:58 am (UTC)клетчатка и клетчатка, что от нее станется. но я бы все равно поаккуратнее с ней обращалась, чтобы чрезмерного эффекта не вызвать.
все равно для здорового кишечника ничего лучше простого салата нет.
no subject
Date: 2012-05-17 07:01 am (UTC)Подруга уверяет, что стала меньше есть на ночь. Я могу весь день промотаться, а к вечеру дорываюсь.
(no subject)
From:(no subject)
From:(no subject)
From:(no subject)
From:(no subject)
From:(no subject)
From:no subject
Date: 2012-05-17 06:59 am (UTC)Сковородка очень симпатична.
no subject
Date: 2012-05-17 07:06 am (UTC)(no subject)
From:(no subject)
From:(no subject)
From:happy B)
Date: 2012-05-17 07:01 am (UTC)Спасибо, что Вы делитесь своими талантами с другими :)
С днем рождения Вас!
ЗЫ весьма была удивлена Вашим возрастом и теперь у меня появилась надежда, что начинать увлекаться чем-то и достигать мастерства никогда не поздно. Не обязательно начинать это в юношестве :)
Re: happy B)
Date: 2012-05-17 07:07 am (UTC)no subject
Date: 2012-05-17 07:04 am (UTC)no subject
Date: 2012-05-17 07:06 am (UTC)насчет клетчатки - думаю, что лучше свежих овощей и фруктов никто ничего еще не придумал.
(no subject)
From:no subject
Date: 2012-05-17 07:04 am (UTC)Я последнее время полюбила проростки, зеленую гречку, например, в ней и клетчатка, и уйма витаминов, и вкусно, и натурально.
no subject
Date: 2012-05-17 07:08 am (UTC)(no subject)
From:(no subject)
From:(no subject)
From:(no subject)
From:(no subject)
From:(no subject)
From:(no subject)
From:(no subject)
From:no subject
Date: 2012-05-17 07:14 am (UTC)no subject
Date: 2012-05-17 07:17 am (UTC)no subject
Date: 2012-05-17 07:17 am (UTC)no subject
Date: 2012-05-17 07:18 am (UTC)no subject
Date: 2012-05-17 07:20 am (UTC)С Днём рождения, Лара :) Пусть такие приятные дни случаются как можно чаще)))
no subject
Date: 2012-05-17 07:22 am (UTC)Никто не дочитывает до конца. А жаль.
(no subject)
From:(no subject)
From:no subject
Date: 2012-05-17 07:22 am (UTC)no subject
Date: 2012-05-17 07:39 am (UTC)no subject
Date: 2012-05-17 07:31 am (UTC)no subject
Date: 2012-05-17 07:35 am (UTC)no subject
Date: 2012-05-17 07:32 am (UTC)no subject
Date: 2012-05-17 07:38 am (UTC)(no subject)
From:no subject
Date: 2012-05-17 07:36 am (UTC)Ну, съела я две таких банки. Пока пользовалась, никакого результата. А вот когда бросила, начала ЖРАТЬ, чего раньше не делала.
Принимала только для работы кишечника с нулевым эффектом.
Может, он действует индивидуально, но там только клетчатка. Оздоровить она не способна.
no subject
Date: 2012-05-17 07:41 am (UTC)День рождения был неделю назад.
Апдейт в конце поста жирным болдом.
no subject
Date: 2012-05-17 07:43 am (UTC)no subject
Date: 2012-05-17 07:50 am (UTC)no subject
Date: 2012-05-17 07:47 am (UTC)Но поздравлю только с чудесными подарками - радуюсь вместе с тобой.
Хотя я не знаю, что такое растворимая клетчатка:)
no subject
Date: 2012-05-17 07:53 am (UTC)По поводу подарков - от некоторых я вся в раздрае :(
no subject
Date: 2012-05-17 07:53 am (UTC)no subject
Date: 2012-05-17 08:34 am (UTC)no subject
Date: 2012-05-17 08:02 am (UTC)no subject
Date: 2012-05-17 08:35 am (UTC)(no subject)
From:(no subject)
From:(no subject)
From:(no subject)
From:(no subject)
From:no subject
Date: 2012-05-17 08:08 am (UTC)no subject
Date: 2012-05-17 08:08 am (UTC)жду с нетерпением, когда через пару недель и мне преподнесут такую сковороду ))) заказала детям еще год назад.
no subject
Date: 2012-05-17 08:38 am (UTC)С прошедшим днем рождения через неделю, мне кажется, нет смысла.
Сковорода классная. Попроси, чтобы палочки для переворачивания не прозевали, зубочистками хлопотно.
no subject
Date: 2012-05-17 08:16 am (UTC)Но я кто? Я не специалист, а потому мое мнение это только мое мнение и ничего больше.:))
no subject
Date: 2012-05-17 08:39 am (UTC)no subject
Date: 2012-05-17 08:23 am (UTC)no subject
Date: 2012-05-17 08:41 am (UTC)(no subject)
From:(no subject)
From:(no subject)
From:(no subject)
From:(no subject)
From:(no subject)
From:(no subject)
From:Растворимой пищевой клетчатки
Date: 2012-05-17 08:32 am (UTC)как натуральная клетчатка может быть растворимой...
зы. почитала комменты и увидела что не одинока в своих мыслях
так что вы там осторожнее, мало ли сто там нарастворяли...
Re: Растворимой пищевой клетчатки
Date: 2012-05-17 08:42 am (UTC)no subject
Date: 2012-05-17 08:36 am (UTC)Про Ваш вопрос хочется в лучших национальных традициях не ответ, а вопрос же "каким образом люди, столь волшебно умеющие и любящие готовить и писать об этом поддерживают телесный баланс?".
Но мало ли что хочется спросить. Поэтому могу поделиться опытом потребления "клетчатки", что никакого особенного эффекта кроме разве что... хм-м, ускоренного и учащенного "вывода съеденного наружу" у себя не заметила. А у двоюродного брата так ровно противоположный эффект был. Организм отказался отдавать что либо, чуть не до заворота кишок дошло. Но это было лет пять назад минимум, с тех пор все к лучшем изменилось, наверное?
Если действительно есть желание пару кило скинуть, то можно всякое попробовать. Меньше есть и двигаться - работает. Остается понять, чего и как меньше есть (некоторым достаточно перестать есть десерты, слезать с "сахарной зависимости" и ограничить количеств бутербродов, некоторым приходится гораздо больше напрягаться) и как именно двигаться (в идеале - с удовольствием и без напряга, физкультуру и спорт как ежедневный подвиг только отдельные особо выдающиеся выдерживают).
Пару кило довольно быстро и необременительно потеряла, когда пила чаи, которые мои мама тогда распространяла. За счет все того же "ускоренного вывода" ну и действительно чуть меньше обычного хотелось есть.
Удачи Вам, если решитесь на похудание. Хоть с клетчаткой, хоть без. :-)
no subject
Date: 2012-05-17 08:47 am (UTC)Мне подруга твердит о жизненном тонусе, о легкости бытия. Для того, мол, и продукт этот презентовала.
Я понимаю, что все из головы и в голове, но все-таки смотрю на нее и вижу, что перемены налицо.
(no subject)
From:(no subject)
From:(no subject)
From:no subject
Date: 2012-05-17 08:44 am (UTC)no subject
Date: 2012-05-17 08:48 am (UTC)(no subject)
From:no subject
Date: 2012-05-17 09:09 am (UTC)на сайте у nordic целый раздел про сковородки для завтраков оказался, чего там только нет и все теперь хочется.
no subject
Date: 2012-05-17 09:11 am (UTC)no subject
Date: 2012-05-17 09:13 am (UTC)Я не в вашей френдленте,но если можно скажу свое мнение.
У меня двоякое отношение к этому продукту.Я его пью и он мне помогает.Действительно больше энергии,худею,кожа стала лучше и пищеварительная система говорит спасибо.Есть одно "но".Клетчатка бенифайбер - гуаровая камедь.В Америке она запрещена (насколько я поняла из информации в интернете),а у нас и в России разрешена.В общем,я пью (не смотря на угрызения совести).
И еще, хочу сказать вам спасибо за ваш талант.
no subject
Date: 2012-05-17 09:15 am (UTC)По поводу камеди - будем копать :)
(no subject)
From:(no subject)
From:(no subject)
From:(no subject)
From: