Тмин, тимьян и др., или Как вас теперь называть?

[i_lara]

Запутавшись слегка в сушеных и молотых специях, вернее, в их названиях на нашем древнем языке, решила навести порядок. Вот найденная в Сети табличка названий популярных специй - тут и английский, и иврит. Спасибо тому, кто ее составил. Если надо, пользуйтесь и запоминайте!

 

אניס	anise		анис
	Star anise	звездчатый анис	бадьян
בזיליקום, ריחן	Sweet basil		базилик
וניל, שנף	Vanilla		ваниль
צפורן	Cloves		гвоздика
חרדל	Mustard		горчица
אורגנו	Common marjoram oregano	орегано	душица
אזוב תרבותי, זעתר	Hyssop	иссоп	заатар
ערית-בצל, בצלית	Chives	лук-резанец	шнитт-лук
ג'נג'ר,זנגביל	Ginger		имбирь
כדמון, האל	Cardamom "hail"		кардамон
כוסברה	Coriander seed	кинза (зелень)	кориандр
קינמון	Cinnamon		корица
כמון	Cumin seed	зира	кумин
סומסום	Sesame		кунжут
לואיזה	Lemon verbena		вербена лимонная
מיורם (מיורן)	Sweet marjoram		майоран
נענע	Peppermint		мята
אגוז מושקט	Nutmeg		мускатный орех
כרפס ריחני סלרי	Celeriac, Celery		сельдерей
קורנית, טמיאן, תימין	Thyme common		тимьян
כרוויה,קימל	Caraway		тмин
שמר פשוט	Fennel		фенхель
מרווה	Salvia, sage		шалфей
טרגון	Estragon	тархун	эстрагон

UPD. Общими усилиями строчки и столбцы водворены на место. Всем спасибо за участие! И вот еще одна полезная ссылка для особо пытливых, за что отдельная благодарностьzhuzh