Обедать не пора ли?

[i_lara]

СУП НА МЯСНОМ БУЛЬОНЕ С ОВОЩАМИ, ФАСОЛЬЮ И ПАСТОЙ



Горячий, сытный, зимний, некошерный

Понимаю, что сейчас все мои читатели и друзья лихорадочно составляют новогоднее меню, но я буду очень лапидарна, обещаю!
В минувший уикенд перепали мне случайно постные свиные ребрышки в количестве один кг. Сварила из них бульон, удалила жир, извлекала ребрышки, и приготовила на бульоне суп с овощами, белой фасолью и рожками.
Ребрышки натерла смесью толченого чеснока, соли и перца, обмазала смесью, состоящей из горчицы в зернышках, меда и вустерского соуса, и запекла в духовке. Сфотографировать не успела.
Не знаю, нужны ли подробности, мне кажется, все умеют варить суп :) Который может быть вполне кошерным, если варить его на курином бульоне, и вполне вегетарианском - на овощном бульоне или на воде.

Comments

[i-lara.livejournal.com]

Да не против, конечно! У меня об этом очень четко в профиле сказано. Я одного не люблю: когда мои тексты и фотографии копируют, выдавая за свои.

[sotonishko.livejournal.com]

спасибо вам!
тексты и фото я копировать не буду, буду сама готовить, фоткать и описывать, но в любом случае - ссылку на ваш жж обязательно буду давать при использовании ваших рецептов - сама не люблю когда меня без копирайта копируют и в отношении других так не делаю.

[i-lara.livejournal.com]

Да ведь стыдно, глупо, неитересно, в конце концов, выдавать чужое за свое.

[koala-kate.livejournal.com]

Лара, хочу кстати сказать вам огромное спасибо за рецепт бананового кекса. Все мои друзья-знакомые просто в восторге!

[i-lara.livejournal.com]

Банановый кекс очень душевный :) Приятно, что его оценили :)