Кому и зачем нужна мультиварка

[i_lara]

Дамы просто  с ума сходят по мультиварке. В дамских сообществах регулярно всплывает вопрос: где достать купить? У нас в Израиле, кто не знает, приобрести сей девайс невозможно. Его просто нет. Спрос плохо изучают те, кто должен бы.

А вот скажите мне, зачем вам мультиварка?

Вернее, не так: чем она так хороша, что ее надо непременно найти, заказать, сгрести в охапку и приволочь на свою кухню? Что в ней такого, с чем не справятся мои руки, плита, духовка? 

Ни один мало-мальски хороший повар, насколько мне известно,  не пользуется мультиваркой.
Не замечена она ни на кухнях известных и малоизвестных ресторанов, ни в кафе, ни даже в народных забегаловках. (Не то чтобы я была накоротке с ресторанной кухней и прочим общепитом, но сдается мне, что это так.)

Один аргумент отметаю сразу: «Вкусно».
Вкусы у всех разные. 
Вот по случаю бородатый и длинноватый анекдот, iva_no_va лучше рассказала бы, но делать нечего, напомню.

Некий муж был вечно недоволен едой, которую готовила его жена. И всякий раз, отодвигая тарелку, бурчал: «У мамы вкуснее».
Бедняжка жена очень старалась. Изучала кулинарные книги, копировала популярные рецепты, записалась на кулинарные курсы, часами экспериментировала и тренировалась на кухне, но без толку. Вердикт всегда был тот же: «У мамы вкуснее!».
Как-то муженек задержался на службе или еще где-то, неважно, а жена, увлеченная просмотром очередной мыльной серии или штопкой носков, забыла, что у нее на плите шницель разогревается к ужину. К приходу мужа кусок сочного мяса превратился в сильно обгоревшую подметку.

Жена была в ужасе, но кроме злосчастного шницеля кормить запоздавшего мужа было нечем. В сердцах она шмякнула на тарелку то, что еще совсем недавно было шницелем, ожидая неминуемого разноса. И тут произошло чудо. Муженек с удовольствием внюхался, вгрызся в подметку и с урчанием прикончил ее до последней горелой крошки. «Ну наконец-то! – воскликнул он. – Наконец-то ты научилась готовить так, как моя мама! Ну очень вкусно!». Занавес. 

Итак, мультиварка и ваши резюме. Спасибо.  

Comments

[viki-kory.livejournal.com]

Божеее! Неужели нашелся человек, с такими мыслями как у меня! И аргументы те же :)
На нашем городском форуме женская часть с ума сходит по мультиваркам. Что прям чудо-чудное, а что такого растолковать не могут.
Смотрите:
1. Нарезал все, поставил программу и забыл.
* Тоже самое подходит и для духовки, казана и проч. А также есть рецепты, где нужно сначала обжарить, а потом тушить. Как быть с ними? Да и НАРЕЗАЛ - это уже процесс готовки и он не исключается (а для меня он самый муторный).
Тем более готовить - это именно готовить, а не так.. фу.
2. Полезно.
*Хм, ну у меня есть пароварка, да и полезное можно сделать другими способами помимо мультиварки.

Единственное, что я не пользуясь ей могу отметить все равно в плюс: отсрочка времени (т.е. можно на ночь все насыпать, а с утра уже есть кашу, в моей пароварке такого нет...)
И то что продукты не подгорают вроде как (у меня бывает с этим проблема, но скорее из-за качества сковородок, но это уже спорным вопрос и отдельный).

Поэтому ЧУДА я и не вижу, может что-то не знаю или упустила, скажите?
П/с: но подумываю все-таки купить сей агрегат, когда обзаведусь детьми... Хотя я так люблю именно готовить, что боюсь не подружиться с ней.

[emmamorly.livejournal.com]

Подписывюсь!!! Вот не понимаю, когда в рекламе говорится: мультиварка все сделает за вас! В то же время в инструкции для мультиварки LG дается такой рецепт плова: обжарить мясо, овощи, переложить в мультиварку, добавить рис, воду, специи и готовить в мультиварке. В чем тогда отличие от традиционного способа?

[damara75.livejournal.com]

Я обжариваю прямо в мультиварке. Там есть режим, позволяющий готовить без крышки.

[foliant.livejournal.com]

Наверное, в том, что можно сделать это и уйти, не дожидаясь окончания процесса.

[i-lara.livejournal.com]

Активнее всех "за" выступают мамы малышей.
И еще один весомый аргумент - кухня пожилых людей, которым тяжело стоять у плиты.
Ну и дача, вестимо.
Все прочие доводы меня не убеждают.

[viki-kory.livejournal.com]

Да. Нельзя сказать, что это рекламный развод и т.п., просто вещь не такая прям нужная ВСЕМ (это же как комбайн, пароварка и т.д.)
Еще отличный вариант для тех, кто живет в общаге (готовить на общей кухоне это же, наверное, ужас).
Поэтому не чудо-техника, а просто необходимый кому-то агрегат.
Тайна раскрыта )))

[basino.livejournal.com]

Мы живем на дальнем востоке России, у нас тут лето примерно как у вас - за 30 и дикая влажность. Варить бульон на плите это смертоубийство, а в мультиварке оно там само по себе варится и немного пара выпускает. Это очень даже плюс к вашим вышеперечисленным))
И да, я мама маленького ребенка, купила сначала и понять не могла, для чего мне это, а теперь, когда муж там баранину тушит, я уже дергаюсь, мое орудие производства заняли))

[dosgatos.livejournal.com]

вот категорически согласна. с вечера насыпал - тоже не аргумент, к молочному и мясу не применимо. про детей - я все готовила, когда ребенок спал, тоже все нарезается-засыпается, и мама уходит читать, потом только огонь выключить. а духовка на таймере сама отключается.

не понимаю я, в чем конкретно меньше возни...

[viki-kory.livejournal.com]

как говорится - все новое, это забытое старое :)
тоже самое, в другой оболочке и с новым названием

[scorpikoshka.livejournal.com]

Наверное, тут сто раз уже все аргументировали :)
Мультиварка "за Вас" выставит силу нагрева и продолжительность, никакого тебе выкипания, подождать-пока-закипит, уменьшить-огонь и следить-чтобы-не-сгорело. И не пригорает вообще-никогда, т.е. эта проблема просто сразу улетучивается, никакой зависимости сковородок и никакой полсотни сковородок и кастрюль с чуть разными свойствами.
Этапы "обжарить отдельно, потом все сложить в мультиварку" опускаются, если лень, без особого ущерба для. Правда, я не гурман, может, просто не могу оценить этот ущерб :)
В общем, устройство для ленивых и занятых :) Я и то и другое, поэтому уже не знаю, как я вообще без нее справлялась. Если Вы готовить любите, то подумайте, так ли часто Вам не хватает на это времени и сил, чтобы покупать мультиварку. Я вот тоже люблю (хотя не очень умею), но меня очень радует готовить по желанию, а по необходимости использовать мультиварку.

[viki-kory.livejournal.com]

Спасибо.
Пока есть время и силы, готовлю с удовольствием ежедневно, иногда и несколько блюд.
Но вот думаю с детишками это будет куда сложнее, поэтому прогресс не отвергаю, просто пока не настало его время для меня)))

[scorpikoshka.livejournal.com]

Видимо да :) Примерно как для меня дети - это повод купить машину, а пока что она без надобности :)

[viki-kory.livejournal.com]

:) у каждого свои мысли и планы)))

[theavrora.livejournal.com]

+1 к ленивым и/или занятым. А также тем, кто просто не любит готовить (это я, если че)

[chu-mama.livejournal.com]

по своему мамскому опыту могу сказать: сложнее всего с маленьким ребенком... нууу, первые полгода от силы, да и то весьма терпимо. а уж если есть ЗОЛОТОЙ муж, который с детём в коляске на часок погулять выйдет, то уж точно никто с голода не умрет. всегда можно найти время для готовки.
а потом: ведь для помыть-порезать тоже время нужно и в это время ребенок на месте сидеть не будет. т.е. все равно к нему надо бегать и руки после чистки картошки-морковки мыть надо. и ножи-доски мыть придется как ни крутись.
вообще, я в сомнениях: скорее всего мультиварка - чья-то очень грамотно построенная рекламная компания или модное увлечение.

[viki-kory.livejournal.com]

Либо это Вы хорошо справляетесь и есть правда ЗОЛОТОЙ муж (который бывает не у всех)

[lenochka-gav.livejournal.com]

Ох, если золотой - это погулять час с коляской, то даже не знаю, каким должен быть "незолотой".

[zlovrednaia.livejournal.com]

Это действительно дивайс, который подходит именно занятым женщинам. Когда есть ребенок, да не один, да еще работа. И, увы, как бы ты не хотел готовить все сам на плите, да с чувством с толком, с расстановкой, но приходится выбирать: либо я сейчас минимум 40 минут будут что-то ваять суперическое, либо почитаю книжку дочке и поиграю с сыном. Как думаете, что перевешивает? )))
вот и остаются изыски на особое свободное время, а обычная еда во времяэкономном режиме.
Пока есть свободное время и желание готовить, не думайте даже ,получайте удовольствие от процесса. Но может так случится, что придется время, затрачиваемое на готовку сокращать. Тогда вспомните про мультиварку в том числе, может быть она Вам поможет в этом вопросе.

[viki-kory.livejournal.com]

Тоже так думаю. Согласна с Вами полностью. Между готовкой и детишкам, уж точно выберу второе. Скорее бы уж)

[zlovrednaia.livejournal.com]

Все БУДЕТ!!! )) Удач всяческих!

[viki-kory.livejournal.com]

Спасибо. И Вам успеха!

[ro-land.livejournal.com]

ценность такой каши будет мизерная

[anfa.livejournal.com]

С какой стати? В это смысле гречка из мультиварки ничем не отличается от гречки с плиты. Вы же ее не 13 часов варите.

[ro-land.livejournal.com]

На плите гречка варится 30 минут, а если ставить с вечера как тут говорят - через 10 часов термической обработки это будет просто наполнитель для желудка.

[anfa.livejournal.com]

Какие 10 часов? Она некоторое время просто лежит и разбухает в воде. И только за минут 40 до назначенного на утро времени включается и начинается термическая обработка.