Кому и зачем нужна мультиварка

[i_lara]

Дамы просто  с ума сходят по мультиварке. В дамских сообществах регулярно всплывает вопрос: где достать купить? У нас в Израиле, кто не знает, приобрести сей девайс невозможно. Его просто нет. Спрос плохо изучают те, кто должен бы.

А вот скажите мне, зачем вам мультиварка?

Вернее, не так: чем она так хороша, что ее надо непременно найти, заказать, сгрести в охапку и приволочь на свою кухню? Что в ней такого, с чем не справятся мои руки, плита, духовка? 

Ни один мало-мальски хороший повар, насколько мне известно,  не пользуется мультиваркой.
Не замечена она ни на кухнях известных и малоизвестных ресторанов, ни в кафе, ни даже в народных забегаловках. (Не то чтобы я была накоротке с ресторанной кухней и прочим общепитом, но сдается мне, что это так.)

Один аргумент отметаю сразу: «Вкусно».
Вкусы у всех разные. 
Вот по случаю бородатый и длинноватый анекдот, iva_no_va лучше рассказала бы, но делать нечего, напомню.

Некий муж был вечно недоволен едой, которую готовила его жена. И всякий раз, отодвигая тарелку, бурчал: «У мамы вкуснее».
Бедняжка жена очень старалась. Изучала кулинарные книги, копировала популярные рецепты, записалась на кулинарные курсы, часами экспериментировала и тренировалась на кухне, но без толку. Вердикт всегда был тот же: «У мамы вкуснее!».
Как-то муженек задержался на службе или еще где-то, неважно, а жена, увлеченная просмотром очередной мыльной серии или штопкой носков, забыла, что у нее на плите шницель разогревается к ужину. К приходу мужа кусок сочного мяса превратился в сильно обгоревшую подметку.

Жена была в ужасе, но кроме злосчастного шницеля кормить запоздавшего мужа было нечем. В сердцах она шмякнула на тарелку то, что еще совсем недавно было шницелем, ожидая неминуемого разноса. И тут произошло чудо. Муженек с удовольствием внюхался, вгрызся в подметку и с урчанием прикончил ее до последней горелой крошки. «Ну наконец-то! – воскликнул он. – Наконец-то ты научилась готовить так, как моя мама! Ну очень вкусно!». Занавес. 

Итак, мультиварка и ваши резюме. Спасибо.  

Comments

[i-lara.livejournal.com]

А целесообразно ли оснащать кухню еще одни девайсом только для варки каши? Разве что если семья большая и кашу варят каждый день (это я размышляю).

[liso4ka-12.livejournal.com]

каждый день не варю, но достаточно часто это делаю. опять же можно с вечера все загрузить, таймер выставить и утром получить кашу. пароварки у меня нет - ее функции выполняет мультиварка. так что два в одном) ни разу не пожалела об этой покупке.

[the-bride-77.livejournal.com]

а если загрузить молоко и крупу с вечера - к утру все это не слипнется в один ком?

[liso4ka-12.livejournal.com]

у меня не слипалось ни разу) варю только геркулесовую кашу - другие моя семья не ест.

[emmamorly.livejournal.com]

Вот меня тоже этот вопрос интересует, и вобще молоко за ночь прокинуть может...

[moshitamoru.livejournal.com]

Не слипается никакая каша.
И молоко не прокисает за ночь, специально проверял.
А когда ты просыпаешься, а тебе прям к пробуждению приготовилась каша, это очень вкусно.
Сёмга на пару очень вкусная получается, грудки куриные намного нежней на пару, чем при обычной варке.

[diyanna.livejournal.com]

Да, прокисало у меня в летнюю жару пару раз, стала использовать вместо пастеризованного стерилизованное, оно не киснет так быстро

[malenkiy-volk.livejournal.com]

моя мама кладет несколько льдинок, чтобы не кисло)

[vasilisatur.livejournal.com]

Почти каждый день, да :) Кроме людей еще 4 крысы, я им даю гречку и рис к мясному детскому пюре, балую :))) И не надо стоять и следить, чтобы кастрюля или горшочек не забрызгал керамическую плиту. А еще можно все заложить с ночи, а утром готово горячее.

[pika-cu.livejournal.com]

в японии например у каждого рисоварка.для них целесообразно

[tolya-karpoff.livejournal.com]

ну, в нашей семье каждое утро овсянка, так что девайс не пылится. Плюс к овсянке - гречневая, рисовая и др. каши варим. Плюс варим супы. Плюс как пароварка. Плюс чудесная творожная запеканка. Ну и плюсом миллион других блюд.... Одно из ценнейших приобретений на нашей кухне. После посудомоечной машины и термопота :-)

[theavrora.livejournal.com]

А гд епокупают термопот?

[tolya-karpoff.livejournal.com]

??? В любом магазине быт.техники

[theavrora.livejournal.com]

В Израиле?

[dezelent.livejournal.com]

таймер, вот что нужно иметь в плите. просто дамы не умеют варить каши. так что б не пригорали и получались рассыпчатыми.
я не против мультиварок, есть те кому нравится эта еда. но я предпочитаю другие кухни, делаю майонез и соус для пасты(и саму пасту) сама. Просто это вкусно. Мне так нравится. В мультиварке все блюда подвергаются одной и той же технологии готовки, почти все рецепты "все кинул, насетапил и забыл". Артишоки в ней не сваришь, рыбу не спечешь, борщ? не расказывайте мне о этом "борще", в котором все варилось одинаковое время, выпечка? гкхм.. нет, выпечка вряд ли. Остается повседневное тушенноваренное. Вот и весь фокус. И популярны они именно по причине того что масса людей не умеют, не хотят, не любят готовить, а еще им не важно что есть. Еда мужская, один тазик , вкусняшка.

[kolobooook.livejournal.com]

нормальную плиту и она вам по программе к утро все сготовит. плюсую коменту

[lenivaya.livejournal.com]

масса людей не имеют времени, чтобы стоять у плиты, готовя домашние майонезы и соусы. для них мультиварка - способ минимизировать затраты и не умереть с голоду или от бутербродного питания

[i-lara.livejournal.com]

Аргумент.

[foliant.livejournal.com]

У меня рисоварка (де-факто мультиварка с одним режимом "каша") - каши в ней получаются такие как в печи или духовке в посуде с толстыми стенками. В рисоварке же нужно положить крупу, залить воду, добавить соль-масло и нажать на кнопку. Следить не нужно, каша будет рассыпчатой или такой, как любит человек, регулируется количеством воды. Очень удобно, если ты занят, а гарнир нужен - готовится отдельно.
И мультиварка вполне неплоха для людей, которые готовить не умеют: уже несколько не умеющих готовить обычным образом мужчин на моих глазах стали вполне приличные каши, жаркое и еще некоторые блюда себе готовить. Привлекла их простота - взять и вбросить составляющие, нажав на кнопку.
У меня дома каши любят очень, причем разные, рисоварка (или мультиварка, если бы не было отдельного девайса у меня), экономит мне много времени. Я и младшего брата научила готовить каши, теперь такие же вкусные он может сделаь сам. Шансов, что это сделает на плите, а там ничего не убежит-пригорит, было ноль.

[zlovrednaia.livejournal.com]

если в семье дети и эти дети каждое утро едят кашу, то почему нет?
Вечером все закинул ,а утром по таймеру к подъему получил горячую кашу. + 15 минут к маминому сну. Аргумент?

[i-lara.livejournal.com]

Несомненно.

[irisny.livejournal.com]

+ именно для этого и используем