О, оказывается все просто. А я думала, что дело в составе продуктов. Одно время мне даже казалось, что в маффины идет жидкое растительное масло, а в кексы - размягченное сливочное. Спасибо за разъяснение, теперь я стал чуточку кулинарно грамотнее! :)
Спасибо
Date: 2006-11-02 10:05 am (UTC)