Но, по-моему, клубника не очень подходит к шоколаду.
Классический вариант - клубника к ванильному или сливочному десерту.
Шоколад лучше комбинировать с орехами. Ими же и украшать. Хорошо добавлять пикантности приправами - корицей, перцем. Немного, для оттенка. Или алкоголем - ром, коньяк, ликёр.
![[personal profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/user.png)
branchandroot
no subject
Date: 2008-04-15 12:09 pm (UTC)Но, по-моему, клубника не очень подходит к шоколаду.
Классический вариант - клубника к ванильному или сливочному десерту.
Шоколад лучше комбинировать с орехами. Ими же и украшать. Хорошо добавлять пикантности приправами - корицей, перцем. Немного, для оттенка. Или алкоголем - ром, коньяк, ликёр.