Надеяться всегда нужно. А еще правильнее - верить :) На днях была в книжном - полки ломятся от кулинарных книг. И на иврите, и на английском... Рецепты кочуют туда-сюда. Потому что все, кажется, уже придумано. Главное - понимать, что делаешь, что должно получиться. Литература (не сборники рецептов) на эту тему тоже есть, но вникать в теорию хочет не каждый...
Спасибо, Чикаго!
Date: 2009-03-18 07:25 pm (UTC)На днях была в книжном - полки ломятся от кулинарных книг. И на иврите, и на английском... Рецепты кочуют туда-сюда. Потому что все, кажется, уже придумано.
Главное - понимать, что делаешь, что должно получиться. Литература (не сборники рецептов) на эту тему тоже есть, но вникать в теорию хочет не каждый...