i_lara: (Default)
Иногда после долгого молчания приходится все начинать как бы заново. Я так долго здесь не появлялась, что даже подрастерялась: как опять войти в эту реку? Начинаю очередной пост - и отправляю  в корзину... И так без конца.
Поэтому решила для начала просто показать кое-что из того, что не успевала по разным причинам выложить в свой журнал.  Чтобы вы обо мне не забывали :)


Здесь вы видите хрустящие тосты из пармезана с фисташками, крамбль с яблоками и клубникой по этому рецепту, картофельный хлеб, китайские блинчики с зеленым луком,  мамин кукурузный кекс, пудинг из тапиоки. И еще здесь просто весенняя паста с морковью и снежным горошком, бисквит для торта "Крем аль крем", котлетки из кускуса с йогуртовым соусом, чесночный хлеб, гречневая каша с фарфалле, опять пудинг из тапиоки, но с клубникой, твердое (хрустящее) овсяное печенье.
Надеюсь, что некоторые заготовки мне еще пригодятся для следующих постов с рецептами. Хорошего всем дня и весеннего настроения :)
i_lara: (sunny)

Субботним утром в сонном и тихом городе делать нечего. Разве что до одури совершать моцион по безлюдным почти улицам, где встречаются лишь одинокие собаковладельцы со своими питомцами да стайками спешат в синагогу мужчины в черных костюмах. И мы засобирались в Старый Яффо – выгулять гостей, пошататься с ними по узким улочкам среди древних стен, подышать морским воздухом. Как и Тель-Авив, в отличие от прочих наших градов и весей бодрствующий 24 часа в сутки, Старый Яффо не знает покоя.

Улицы забиты машинами. Общественная стоянка рядом с Часовой площадью, обнаруженная по наводке GPS, почему-то закрыта. Детка начинает волноваться, но вскоре мы находим место для парковки рядом с музеем Иланы Гур. 10 шекелей – и гуляй хоть целый день.

Смотреть +++ )
i_lara: (autumn)

Меня всегда занимал вопрос о том, как люди умудряются фотографировать на местных рынках. Либо они приходят туда в правильное, малолюдное время, либо они настоящие мастера. В предпраздничные дни и по пятницам там шагу не ступить, к прилавкам не протолкнуться. Базар, одним словом. Едва облюбуешь какой-нибудь уголок с дарами природы, выберешь позицию, найдешь вроде бы удачный ракурс, как в кадр нагло влезет чья-то рожа необъятная спина, а прямо в твой нежный бок упрется чужая тележка с покупками. 
Невезучая я, наверное. Неумелая.

А [livejournal.com profile] photootchet умеет снимать в любых условиях. Вот что он увидел на рынке в Беэр-Шеве.

Его же фотографии из Латрунского монастыря, который славится своими винами и самым вкусным в наших палестинах джемом из инжира.

В период осенних праздников в стране проходят фестивали вина.
Фоторепортаж [livejournal.com profile] n0tsaint о беэр-шевском фестивале.

А мы неожиданно пристрастились к кинзмараули, да-да-да, привет, Грузия!
И припасли бутылочку к праздничному столу.

i_lara: (sunny)

Дюкан дисциплинирует и гонит на прогулку каждый день, в любую погоду. Хорошо гуляется по утрам, когда жара еще не разогналась до своего беспредела, и поют в кустах птицы, и можно выбирать любую сторону улицы, не выискивая ту, где спасительная тень. В субботу и в праздничное утро город отдыхает. И никто остервенело не стрижет газоны. Тишина. Ни машин, ни людей.

Под катом картинки, сделанные в последнюю сентябрьскую субботу. 
Смотреть +++++ )
i_lara: (autumn)
ГРОЗДЬ В ЧЕРНОМ



Долго любовалась этой дивной тяжелой виноградной гроздью. Само совершенство.

Автор фотографии - Peter, австралийский фудблоггер (с греческими корнями), фотограф, фудстилист, путешественник, "мастер на все руки", как он сам о себе говорит. На его блог Souvlaki For The Soul набрела случайно в поисках аутентичного рецепта галактобуреко. Мне очень нравятся работы Питера. И потому, что в них реже встречаются надоевшие "антигламурные" штампы, столь любимые многими фудфотографами, как профессионалами, так и любителями, а еще потому (и это главное), что основным объектом его фудфото все же является самое еда. Она всегда живая, реалистичная, она выглядит так, словно только что приготовлена, и ее хочется немедленно попробовать.

Фотографию я уменьшила, чтобы не рвать вам ленту, и очень советую посмотреть в полном размере на сайте автора.
i_lara: (smoking)
Париж в движении



Французский фотограф Mayeul Akpovi и его Paris In Motion. Три тысячи фотографий, пять съемочных дней, два дня на обработку. Техника Timelapse. Все кипит, бурлит, движется, перетекает, гипнотизирует и восхищает. Парижский драйв под музыку Massive Attack. Завораживающее зрелище.

Обязательно нажмите Full screen (в полный экран), впечатление сильнее.
Можно посмотреть это еще на сайте автора.
i_lara: (sunny)


Будь моя воля, я снесла бы все унылые серые дома-коробочки на столбах, понастроенные в наших городах бог весть когда, в пятидесятых – шестидесятых годах прошлого века, для решения пресловутой жилищной проблемы. Худо-бедно эти строения служили многим поколениям. Сегодня они прячут обветшавшие фасады и одряхлевшие подпорки-столбы за живыми изгородями, за ветвями разросшихся кустов и деревьев. Даже у самого неказистого домишки есть свой клочок земли, «гина», где люди сажают цветы и деревья, декоративные травы и кустарники, потому что, осознанно или нет, стремятся к красоте.
Я прошла метров 300-500, наверное, по одной из старых улиц, любуясь тем, что цветет рядом. Убрала под кат – там просто картинки уличной флоры, много картинок.
Смотреть +32 )
i_lara: (smoking)

Traffic in Frenetic HCMC - City Traffic as You've Never Seen it Before

Это потрясающее видео британский фотограф Rob Whitworth собрал... из десятка тысяч кадров. Как любит говорить одна моя сотрудница, работа проделана большая :)
И неудивительно, что за свой гигантский труд автор удостоился всяческих наград.
Смотрите и наслаждайтесь. Сплошной драйв!

За линк на видео спасибо замечательному Вячеславу Слободчуку (мультимедийная школа фотографии).
 
Можно также смотреть непосредственно на сайте автора.

i_lara: (bubu)


Уютный и теплый дождь. Утащила у прекрасной [profile] elle_belle10.
Буду любоваться. 
За моим окном тоже дождь. Но такой серый, холодный и равнодушный...
i_lara: (She is dreaming)
Потрясающе красивые женские портреты в журнале [profile] ariel_broitman.
А еще в этом журнале свежие парижские фотовпечатления: 
теплый летний дождь и неизменный Монмартр
А еще люди в Париже, улицы, подъезды...  
 
i_lara: (autumn)



Нравится? 
Мне тоже... Между прочим, снято вполне обычной мыльницей, да... 
Завораживающую фотку увела с любезного разрешения автора, [livejournal.com profile] pani_pa
 
А что на картинке, как вы думаете?
Только вот не надо сразу под кат нырять, плиз!
Ответ под катом )

March 2022

S M T W T F S
  1 2345
6789 10 1112
13141516171819
20212223242526
2728293031  

Most Popular Tags

Syndicate

RSS Atom

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Jun. 30th, 2025 05:01 am
Powered by Dreamwidth Studios