Остатки сладки, или Детворе на здоровье!
Aug. 10th, 2006 08:23 am![[personal profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/user.png)
РИСОВЫЕ ОЛАДУШКИ
Вкусные оладушки, которые с удовольствием едят дети, очень просто приготовить из отваренного риса. Я обычно делаю их, когда у меня остается рис и надо его по-быстрому пристроить.
Продукты:
2 стакана круглого риса "арборио"
2 яйца
соль, перец - по вкусу
панировочные сухари
1. Отваренный рис посолить, поперчить, соединить со взбитым яйцом.
2. Сформовать оладушки желаемой формы, обвалять в панировочных сухарях и обжарить с двух сторон в масле на хорошо разогретой сковороде.
Подавать с соусом по вкусу - грибным, луковым, сметанным и проч.
Заметки на полях. В принципе такие оладушки можно соорудить из любой отваренной крупы. Я обычно делаю их, когда у меня остается рис и надо его по-быстрому пристроить.
Можно также приготовить сладкий вариант: добавить в рисовую массу сахар, немного изюма и подать со сладким соусом на ваш вкус.
no subject
Date: 2006-08-10 05:59 am (UTC)no subject
Date: 2006-08-10 06:22 am (UTC)Я хочу сама быть хозяйкой. Посему с форумами практически завязала.
Вот этим - уже имеющимся запасником (более 400 опробованных рецептов)- и объясняется моя активность. А вовсе не непомерным обжорством и нон-стоп-стоянием у плиты, как некоторые, наверное, думают!
no subject
Date: 2006-08-10 07:14 am (UTC)А я признаться редко дома что-то делаю. И времени нет, а порой, хотя время позволяет, очень не хочется подходить к плите. Но и минуты озарения случаются :)
no subject
Date: 2006-08-10 08:38 am (UTC)no subject
Date: 2006-08-10 06:00 am (UTC)такой вкусный и красивый журнал!!!
я тоже делаю такие рисовые котлетки, а в середины запихиваю кусочек моцареллы :)
no subject
Date: 2006-08-10 06:23 am (UTC)А идея с сыром великолепна!
no subject
Date: 2006-08-10 06:15 am (UTC)Ой, как мне все нравиться.!
пойду готовить:))) НАдеюсь, моя радость это оценит:))))
Думаю, что сладкие ему понравятся больше:)))
no subject
Date: 2006-08-10 06:24 am (UTC)no subject
Date: 2006-08-10 07:04 am (UTC)И я совершенно согласна, лучше всё под одной крышей чем в разных форумах.
no subject
Date: 2006-08-10 08:39 am (UTC)Так и сделаем - всё в журнале постепенно соберется...
no subject
Date: 2006-08-10 12:39 pm (UTC)Спасибо, Ларочка!
no subject
Date: 2006-08-10 12:49 pm (UTC)no subject
Date: 2006-08-12 08:17 am (UTC)no subject
Date: 2006-08-13 05:33 am (UTC)no subject
Date: 2006-08-16 10:17 pm (UTC)Только он не круглый, а обычный жасмин. Попробовать?
no subject
Date: 2006-08-17 03:20 am (UTC)no subject
Date: 2006-08-17 03:25 am (UTC)Получилось просто здорово. Дети умяли их так, что я еле успела умыкнуть парочку на пробу.
Спасибо, завтра ещё что-нибудь у Вас стащу :))
no subject
Date: 2006-08-17 06:02 am (UTC)Тащите все, что хотите!