Нет, это действительно не исконно ивритское слово. Этакая контаминация :) Крахмал на иврите - "амилан", кукуруза - "тирас", но в рецептах (да и на упаковках) эти слова практически не употребляются, в основном пишут именно "корнфлор", ивритскими буквами :) Для кукурузной муки есть свое название - "кемах тирас". Объяснить эту путаницу я не могу.
![[personal profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/user.png)
branchandroot
no subject
Date: 2012-01-18 06:27 pm (UTC)Крахмал на иврите - "амилан", кукуруза - "тирас", но в рецептах (да и на упаковках) эти слова практически не употребляются, в основном пишут именно "корнфлор", ивритскими буквами :) Для кукурузной муки есть свое название - "кемах тирас". Объяснить эту путаницу я не могу.