Шашлычок заказывали?
Aug. 18th, 2006 11:41 am
ЧИКЕН ТИКА В СТИЛЕ ТАНДУРИ

Чикен тика готовится в индийском стиле: мясо, пропитанное пряностями, запекается в особой глиняной печи - тандуре. Такой печью не каждый может похвастать, поэтому попробуйте приготовить куриный шашлычок в домашней духовке. Как это сделать, рассказала Рина Пушкарна, известный в Израиле ресторатор (ее специализация - блюда индийской национальной кухни).
( Рецепт )