К завтраку
Sep. 15th, 2010 05:10 pmПИРОЖКИ А-ЛЯ CALZONE
Утренние часы очень вместительны, вы уж поверьте! Столько всего можно успеть, если ты скорее жаворонок, чем сова :) И когда в свой редкий выходной я берусь за тесто с утра, день удается, честное слово! Еще и петухи, кажется, не пропели, а клубочек теста уже покоится на дне глубокой миски. Пусть подходит под влажным полотенцем, а я займусь начинкой. Ничего сложного - сочиняю ее из того, что есть в холодильнике. Например, из сыров и шпината (на этой фотке). Или из баклажана, сладкого перца и козьего сыра.
( Читать дальше + )