Меня подруга уверяла, что в микро шикарно получается. А я как раз пожаловалась, что делала популярный имбирный пудинг и что гадость выходит. Приехала к ней в гости, сделала подруга эту имбирную штуку - все равно ерунда полная, чуть более влажная, чем у меня получилась, но стенки у пор бисквита все тонюсенькие, пересушенные, поролон поролоном. А ей нравится. Так что дело во вкусе, факт.
Мне тут как-то в кафешке блинчики с кремом в микроволновке разогрели. Есть это было потом невозможно.
Хотя вот Чадейка печет в микро, а у нее со вкусом все в порядке. И я заметила во время своих экспериментов, что песочное тесто из микроволновки лучше, чем бисквиты. Наверное, потому что в нем воды меньше.
![[personal profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/user.png)
branchandroot
no subject
Date: 2011-08-03 11:16 am (UTC)Мне тут как-то в кафешке блинчики с кремом в микроволновке разогрели. Есть это было потом невозможно.
Хотя вот Чадейка печет в микро, а у нее со вкусом все в порядке. И я заметила во время своих экспериментов, что песочное тесто из микроволновки лучше, чем бисквиты. Наверное, потому что в нем воды меньше.