i_lara: (sunny)
[personal profile] i_lara
ПЕРВЫЕ АБРИКОСЫ


Первые – они почему-то самые желанные. Ум говорит, что рановато, еще недельку бы повременить, но глупый взор обманываться рад :)



У вас такое бывает? Идешь в магазин за спичками, налегке, а возвращаешься навьюченный незапланированной всякой всячиной. Вчера, собираясь выйти по делам, решила по пути заскочить на рынок за свежей зеленью.
Дела привели в квартал, где мы когда-то жили. Там многое поменялось, но лавка зеленщика, как и десять лет назад, по-прежнему на месте. Место бойкое, товар отменный, цены сносные – ниже, чем в соседнем супере, а до рынка, где чуть дешевле, далеко, так что народная тропа не зарастает. Зацепившись взглядом за солнечные горы абрикосов, я двинулась к лавке (ура! уже не надо специально тащиться на рынок за пучком мяты и укропа!).
То, что издалека казалось горами, было аккуратно разложено в большие прозрачные коробки: сверху, как водится, отборные спелые плоды, снизу те, что были сорваны полузелеными. Но, как ни странно, мне разрешили выбирать. Выбирала я с удовольствием. Заодно прикупила немного черешни и винограда, молоденькие кабачки и парочку баклажанов. Так увлеклась, что едва не забыла о «спичках» – мяте и укропе :)

 А теперь надо к празднику готовиться, Шавуот на носу. Сейчас вот сяду и список напишу, как порядочная, чтобы ничего не забыть и чтобы ничего лишнего. Хотя разве абрикосы могут быть лишними?

На всякий случай: все рецепты с абрикосами в моем журнале 

И офтоп: чадушка собирается смотаться в Рим. Примет парочку гастрономических заказов. В моем списке пока только прошутто. А что еще можно привезти? Есть идеи?



Date: 2012-05-24 05:24 am (UTC)
From: [identity profile] nepripeva.livejournal.com
пармезан, конечно!

Date: 2012-05-24 05:35 am (UTC)
From: [identity profile] i-lara.livejournal.com
Пармезан и у нас можно купить, я вот думала фонтину заказать, но не знаю, доедет ли.

(no subject)

From: [identity profile] nepripeva.livejournal.com - Date: 2012-05-24 05:38 am (UTC) - Expand

(no subject)

From: [identity profile] i-lara.livejournal.com - Date: 2012-05-24 05:42 am (UTC) - Expand

(no subject)

From: [identity profile] nepripeva.livejournal.com - Date: 2012-05-24 05:44 am (UTC) - Expand

(no subject)

From: [identity profile] i-lara.livejournal.com - Date: 2012-05-24 07:23 am (UTC) - Expand

Date: 2012-05-24 11:38 am (UTC)
From: [identity profile] leostrog.livejournal.com
Много пармезана!

(no subject)

From: [identity profile] i-lara.livejournal.com - Date: 2012-05-24 12:16 pm (UTC) - Expand

(no subject)

From: [identity profile] leostrog.livejournal.com - Date: 2012-05-24 01:43 pm (UTC) - Expand

(no subject)

From: [identity profile] i-lara.livejournal.com - Date: 2012-05-24 01:57 pm (UTC) - Expand

Date: 2012-05-24 05:30 am (UTC)
From: [identity profile] lilmar.livejournal.com
:) у меня мужа в супермаркет пошлешь за рисом и винным уксусом - притащит 3 пакета всего, кроме риса и уксуса :)))

Date: 2012-05-24 05:36 am (UTC)
From: [identity profile] i-lara.livejournal.com
Мужа точно надо со списком посылать. Да еще названивать на мобильный и инструктировать по ходу дела :)

(no subject)

From: [identity profile] lilmar.livejournal.com - Date: 2012-05-24 05:44 am (UTC) - Expand

(no subject)

From: [identity profile] i-lara.livejournal.com - Date: 2012-05-24 07:32 am (UTC) - Expand

(no subject)

From: [identity profile] lilmar.livejournal.com - Date: 2012-05-24 08:25 am (UTC) - Expand

(no subject)

From: [identity profile] i-lara.livejournal.com - Date: 2012-05-24 08:38 am (UTC) - Expand

Date: 2012-05-24 05:31 am (UTC)
From: [identity profile] olga-nadym.livejournal.com
Абрикосыыыыы!!!! А у нас опять снег валит;( Из магазина только со спичками еще ни разу не удалось выйти;)

Date: 2012-05-24 05:37 am (UTC)
From: [identity profile] i-lara.livejournal.com
Снег??? Да еще и валит? Что ж это деется, лето на носу!

Date: 2012-05-24 05:35 am (UTC)
From: [identity profile] oso-de-oro.livejournal.com
Я помню. как два года назад гуляли по Риму и моя подружка знала, что если я пропала и меня нет рядом - значит нужно вернуться на пару шагов назад и застать меня возле какой-то витрины. Я, как завороженная, рассматривала цветные макарошки, бутылочки с оливковыми маслами, уксусы, баночки с вялеными помидорами....
А сыры и впрям в Италии выше всяких похвал. Из последней поездки привезла для мамА маскарпоне - в Киеве очень дорого и не факт, что свежий, она до сих пор с февраля вспоминает его вкус....

Date: 2012-05-24 05:40 am (UTC)
From: [identity profile] i-lara.livejournal.com
Сыры чадушка привозила в предыдущий заезд, горгонзолу, проволоне и что-то еще. Маскарпоне у нас есть, но было бы прикольно сравнить с оригинальным. Только не знаю, как доедет, свежие сыры летом перевозить рискованно.

(no subject)

From: [identity profile] leostrog.livejournal.com - Date: 2012-05-24 11:39 am (UTC) - Expand

(no subject)

From: [identity profile] i-lara.livejournal.com - Date: 2012-05-24 12:13 pm (UTC) - Expand

Date: 2012-05-24 05:49 am (UTC)
From: [identity profile] lana-svitankova.livejournal.com
Ой, сама вчера проходила на рынке мимо абрикос, и возжелала немедленно их, и понимаю, что какие в мае абрикосы, зеленуха кислая, и руки все равно тянутся - одна за абрикосой, вторая - за кошельком, думаю, вот, купи, окажутся кислыми, будешь знать. А они каке оказались ароматными, спелыми, настоящими - опять же идти за ними надо:)

Date: 2012-05-24 07:24 am (UTC)
From: [identity profile] i-lara.livejournal.com
Встречаются среди первых действительно ароматные и не слишком кислые. Эти, что я купила, оценила бы на четверочку :)

Date: 2012-05-24 05:49 am (UTC)
From: [identity profile] iollga.livejournal.com
Бальзамический уксус, тот, который традиционный из Модены.

Date: 2012-05-24 07:25 am (UTC)
From: [identity profile] i-lara.livejournal.com
Есть, с этикеткой, что из Модены, но кто ж его знает... Записала, спасибо!

Date: 2012-05-24 06:09 am (UTC)
From: [identity profile] exituss.livejournal.com
У меня вчера так же, забежала на минутку, а вышла с полными пакетами, и самое забавное, только когда вышла сообразила что я без машины...

Date: 2012-05-24 07:27 am (UTC)
From: [identity profile] i-lara.livejournal.com
Я пошла со списком, но он затерялся в недрах сумки, в автобусе выловила, сверилась и поняла, что составлять список очень разумно, даже если забыть его дома или не раскопать в нужный момент. В голове откладывается :)

(no subject)

From: [identity profile] exituss.livejournal.com - Date: 2012-05-24 07:41 am (UTC) - Expand

(no subject)

From: [identity profile] i-lara.livejournal.com - Date: 2012-05-24 08:40 am (UTC) - Expand

Date: 2012-05-24 06:56 am (UTC)
From: [identity profile] sizikovanastya.livejournal.com
ой, такая замечательная фотография

Date: 2012-05-24 07:28 am (UTC)
From: [identity profile] i-lara.livejournal.com
Спасибо, это я новый фотик осваиваю потихоньку :)

Date: 2012-05-24 06:56 am (UTC)
From: [identity profile] ira106.livejournal.com
Пусть везет parmigiano reggiano только 18-месячной выдержки или выше. Муж привозил раньше из командировок, это было тааааак вкусно...

Абрикосы -самые любимые, уже покупала и кайфовала :)

Date: 2012-05-24 07:29 am (UTC)
From: [identity profile] i-lara.livejournal.com
Спасибо, Ируш, записала. Абрикосы мы почти прикончили, придется завтра опять пилить за ними, впереди три дня дома :)

Date: 2012-05-24 08:14 am (UTC)
From: [identity profile] belka-for-you.livejournal.com
Такие походы "за спичками" очень знакомы. В супермаркете я никогда не беру тележку: наберешь товара, потом до дома не донести.

Date: 2012-05-24 08:39 am (UTC)
From: [identity profile] i-lara.livejournal.com
Я тоже обхожусь без тележки. Но у меня семья маленькая, много нам не надо :)

(no subject)

From: [identity profile] mitrokha.livejournal.com - Date: 2012-05-24 09:11 am (UTC) - Expand

(no subject)

From: [identity profile] i-lara.livejournal.com - Date: 2012-05-24 09:37 am (UTC) - Expand

У вас такое бывает?

Date: 2012-05-24 09:36 am (UTC)
elis_27: (Женщина...)
From: [personal profile] elis_27
Практически только так и бывает)))
Абрикосы обожаю, у нас пока толкьо клубника пошла, вкусная, настоящая.

Re: У вас такое бывает?

Date: 2012-05-24 09:39 am (UTC)
From: [identity profile] i-lara.livejournal.com
Я купила, кажется, последнюю в этом сезоне клубнику. Хотя заметила, что рано начинаю с ней прощаться :) Но на рынке сегодня была лишь в двух местах, а прежде попадалась на каждом шагу. Ее вытесняют черешня, абрикосы, персики, нектарины, первый виноград...

Re: У вас такое бывает?

From: [personal profile] elis_27 - Date: 2012-05-24 09:49 am (UTC) - Expand

Re: У вас такое бывает?

From: [identity profile] i-lara.livejournal.com - Date: 2012-05-24 09:56 am (UTC) - Expand

Только не израильское :(

From: [personal profile] elis_27 - Date: 2012-05-24 02:49 pm (UTC) - Expand

Date: 2012-05-24 09:56 am (UTC)
From: [identity profile] regina-shafir.livejournal.com
какие они все-таки красивые, летние. букле - это хорошо, хотя дороговато. а можно взять вишню из компо-та?

Date: 2012-05-24 10:08 am (UTC)
From: [identity profile] i-lara.livejournal.com
Можно дождаться пика сезона, когда цены снизятся. Первые фрукты я покупаю понемножку, просто побаловаться, а уж потом можно и испечь что-то.
Вишня из компота тоже годится, думаю.

(no subject)

From: [identity profile] regina-shafir.livejournal.com - Date: 2012-05-24 11:00 am (UTC) - Expand

Date: 2012-05-24 11:36 am (UTC)
From: [identity profile] leostrog.livejournal.com
Вот хорошо бы суш. белые грибы ( если пропустят) И хорошую марсалу fine.

Date: 2012-05-24 12:14 pm (UTC)
From: [identity profile] i-lara.livejournal.com
О, марсала - это идея, пожалуй! А грибы я редко юзаю. К тому же чадушка их не очень.

Date: 2012-05-24 12:25 pm (UTC)
From: [identity profile] kitakazeko.livejournal.com
пекорино!!!!!!!
это что из Рима привезти)

Date: 2012-05-24 12:28 pm (UTC)
From: [identity profile] i-lara.livejournal.com
Это она уже из Милана привозила, хочу другие сыры :)

(no subject)

From: [identity profile] kitakazeko.livejournal.com - Date: 2012-05-24 12:34 pm (UTC) - Expand

Date: 2012-05-24 01:52 pm (UTC)
From: [identity profile] nataliya.livejournal.com
вчера заехала в магазин за йогуртом, вышла с йогуртом, кабачком, помидорами, грибами, соком...как-то так :)))

Date: 2012-05-24 01:56 pm (UTC)
From: [identity profile] i-lara.livejournal.com
Видимо, так поступает большинство :)
С одной стороны, список писать полезно, чтобы в магазине чего-то не забыть и чтобы лишнего не захапать. Но, с другой, составляя список дома, можно что-то упустить, а в магазине упущенное наверстываешь :))

Date: 2012-05-24 02:01 pm (UTC)
From: [identity profile] vic-i-kedy.livejournal.com
Мы только что из Рима. Единственное гастрономическое, что бы я везла из Италии бочками, так это жирную супермягкую тянущуюся горгонзолу! Ну и шикарные красные маки, которые там прямо вдоль дорог растут...

Date: 2012-05-24 02:15 pm (UTC)
From: [identity profile] i-lara.livejournal.com
Горгонзола была привезена из прошлой поездки в Милан, но оказалась не столь жирна и вовсе не тягуча. Может, тягучая она после того как расплавится? Или у нас была неправильная горгонзола?

(no subject)

From: [identity profile] vic-i-kedy.livejournal.com - Date: 2012-05-24 04:11 pm (UTC) - Expand

(no subject)

From: [identity profile] i-lara.livejournal.com - Date: 2012-05-24 05:20 pm (UTC) - Expand

(no subject)

From: [identity profile] vic-i-kedy.livejournal.com - Date: 2012-05-24 06:58 pm (UTC) - Expand

(no subject)

From: [identity profile] i-lara.livejournal.com - Date: 2012-05-24 07:21 pm (UTC) - Expand

(no subject)

From: [identity profile] vic-i-kedy.livejournal.com - Date: 2012-05-24 07:37 pm (UTC) - Expand

(no subject)

From: [identity profile] i-lara.livejournal.com - Date: 2012-05-25 02:40 am (UTC) - Expand

Date: 2012-05-24 04:24 pm (UTC)
From: [identity profile] zmoj.livejournal.com
солнечные горы абрикосов!!!
У нас такого счастья никогда не бывает.
Но думаю, что дождусь этим летом армянских абрикосов еревани - по-моему самые вкусные на свете:)

Date: 2012-05-24 05:12 pm (UTC)
From: [identity profile] i-lara.livejournal.com
Дождешься, Юрочка, непременно :)

Date: 2012-05-24 04:24 pm (UTC)
From: [identity profile] ziablik13.livejournal.com
Оливки, те что НЕмаринованые и на развес продаются, с косточками. Я их вообще не люблю, ну думала, что не люблю, а тут просто подсела:)

Date: 2012-05-24 05:14 pm (UTC)
From: [identity profile] i-lara.livejournal.com
Оливки вряд ли. У нас тут море олив, масса сортов и видов. И масло отличное есть. Мне бы такое, чего здесь не купишь...

Date: 2012-05-24 08:34 pm (UTC)
From: [identity profile] z-u.livejournal.com
ой да, абрикосы лишними быть не могут! :)
и так трудно их дождаться, и так сложно удержаться от первой покупки...

Date: 2012-05-25 02:38 am (UTC)
From: [identity profile] i-lara.livejournal.com
Дождались наконец :)

Date: 2012-05-24 09:36 pm (UTC)
From: [identity profile] нина рейдерман (from livejournal.com)
Трюфельное масло,но на мой взгляд оно на любителя,конечно.Вроде итальянское оно ценится.

Date: 2012-05-25 02:39 am (UTC)
From: [identity profile] i-lara.livejournal.com
Вношу в список, спасибо :)

Date: 2012-05-25 08:10 am (UTC)
From: [identity profile] gostja-k.livejournal.com
Ох, Ларочка, как же мы от вас отстаем! :) сегодня видела первые абрикосы на рынке, но они даже на вид "зеленуха кислая" :) Даже рука к кошельку не потянулась.
Да, по поводу "вспомнить все!" по приходу в магазин - как верно! Сейчас, правда, меня физические ограничения на переноску тяжестей останавливают, но вот если кто из сынов рядом в качестве переносчика тяжестей... :)

Date: 2012-05-25 08:36 am (UTC)
From: [identity profile] i-lara.livejournal.com
Не стоит зелень покупать, они и кислые, и горькие. У нас все раньше поспевает, Ксюша, географическое положение обязывает :))

March 2022

S M T W T F S
  1 2345
6789 10 1112
13141516171819
20212223242526
2728293031  

Most Popular Tags

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Jul. 31st, 2025 01:20 am
Powered by Dreamwidth Studios