Кому и зачем нужна мультиварка

[i_lara]

Дамы просто  с ума сходят по мультиварке. В дамских сообществах регулярно всплывает вопрос: где достать купить? У нас в Израиле, кто не знает, приобрести сей девайс невозможно. Его просто нет. Спрос плохо изучают те, кто должен бы.

А вот скажите мне, зачем вам мультиварка?

Вернее, не так: чем она так хороша, что ее надо непременно найти, заказать, сгрести в охапку и приволочь на свою кухню? Что в ней такого, с чем не справятся мои руки, плита, духовка? 

Ни один мало-мальски хороший повар, насколько мне известно,  не пользуется мультиваркой.
Не замечена она ни на кухнях известных и малоизвестных ресторанов, ни в кафе, ни даже в народных забегаловках. (Не то чтобы я была накоротке с ресторанной кухней и прочим общепитом, но сдается мне, что это так.)

Один аргумент отметаю сразу: «Вкусно».
Вкусы у всех разные. 
Вот по случаю бородатый и длинноватый анекдот, iva_no_va лучше рассказала бы, но делать нечего, напомню.

Некий муж был вечно недоволен едой, которую готовила его жена. И всякий раз, отодвигая тарелку, бурчал: «У мамы вкуснее».
Бедняжка жена очень старалась. Изучала кулинарные книги, копировала популярные рецепты, записалась на кулинарные курсы, часами экспериментировала и тренировалась на кухне, но без толку. Вердикт всегда был тот же: «У мамы вкуснее!».
Как-то муженек задержался на службе или еще где-то, неважно, а жена, увлеченная просмотром очередной мыльной серии или штопкой носков, забыла, что у нее на плите шницель разогревается к ужину. К приходу мужа кусок сочного мяса превратился в сильно обгоревшую подметку.

Жена была в ужасе, но кроме злосчастного шницеля кормить запоздавшего мужа было нечем. В сердцах она шмякнула на тарелку то, что еще совсем недавно было шницелем, ожидая неминуемого разноса. И тут произошло чудо. Муженек с удовольствием внюхался, вгрызся в подметку и с урчанием прикончил ее до последней горелой крошки. «Ну наконец-то! – воскликнул он. – Наконец-то ты научилась готовить так, как моя мама! Ну очень вкусно!». Занавес. 

Итак, мультиварка и ваши резюме. Спасибо.  

Comments

[tatkaoz.livejournal.com]

У меня есть, почти подарок. Почти потому, что сестра оплатила половину.
Я в любом случае предпочту горелки и духовку, но с моим режимом работы мультиварка выручала не раз.
Каши утром, медленно приготовленное мясо по-эфиопски к примеру, мясное рагу. Щи из кислой капусты получаются замечательные.
Но опять же, предпочитаю все же по-старинке :)

[i-lara.livejournal.com]

И я тоже такая... старинная :))

[tatkaoz.livejournal.com]

Зато моя любимая овсяная каша в мультиварке с такой вкусной печеной корочкой снизу получается, как из чуть топленого молока. Мммммм ... В кастрюле не получится. Вообще если смотреть на мультиварка как на альтернативу горшка в русской печи это это то самое! Поэтому и щи в ней необыкновенные, и мясо на холодец

[i-lara.livejournal.com]

То есть все то блюда, которые принято томить.

[zlovrednaia.livejournal.com]

Да-да. То, что нужно томить вообще отлично получается. Потому что режим тушения у нее - это как раз межденное томление. Хоть на 7 часов поставь.
Холодец чудесный. Поставил и пошел спать. Не нужно бдеть плиту.
А еще суп гороховый.... ммммммм.... такой вкуснышный. Бобовые всяческие.