Кухня уикенда
Nov. 5th, 2012 09:00 am![[personal profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/user.png)
Вы не пробовали начинать безмятежное субботнее утро с пиццы?

Я попробовала, и все, по-моему, были счастливы :)
А мне и делать особо ничего не пришлось, потому что накануне наткнулась в морозилке на кусок теста для пиццы, некогда отправленного в ссылку из-за Дюкана. Теперь, когда с Дюканом покончено, жить стало веселее.
Тесто на ночь перекочевало в холодильник, и утром с ним можно было работать.
Я уже говорила, что оно отлично переносит заморозку, поэтому имеет смысл сразу сделать большую порцию и оставшееся отправить в морозилку.
Рецепт все тот же, но с добавлением цельнозерновой муки.
А еще в холодильнике нашелся кусок тыквы, купленный, кажется, для пирога, но пирог в последний момент отменился, и я сварила дивный суп, в отсутствие бататов ставший дважды оранжевым:)
К супу подала тыквенные семечки, которые прокалила в сковороде. Очень рекомендую!
Основным блюдом было свежее филе тиляпии, без затей приготовленное в сковороде.
Фотографировать было некогда и лень :(
Между делом испекла немного любимых нами пирожков с сырами и шпинатом
В тесто (горячее №2) добавлена цельнозерновая мука.
А в пятницу играла с другим тестом, для сладких пирожков (часть с яблоком, часть с халвой и шоколадом).
Но об этом надо, наверное, сделать отдельный пост.
Всем хорошей недели и приятного аппетита!
no subject
Date: 2012-11-05 07:50 am (UTC)(no subject)
From:(no subject)
From:(no subject)
From:(no subject)
From:(no subject)
From:(no subject)
From:no subject
Date: 2012-11-05 08:11 am (UTC)Ваша запись попала в топ-25 популярных записей LiveJournal. Подробнее о рейтинге читайте в Справке (https://www.dreamwidth.org/support/faqbrowse?faqid=303).
no subject
Date: 2012-11-05 08:25 am (UTC)(no subject)
From:no subject
Date: 2012-11-05 08:47 am (UTC)И еще одно правило - когда смотрю телевизор, обязательно какая-нибудь работа в руках, вязание или шитье. Иначе по-любому начинаешь что-нибудь есть.
(no subject)
From:no subject
Date: 2012-11-05 09:10 am (UTC)Поздравляю с оконанием диеты ;))
(no subject)
From:no subject
Date: 2012-11-05 09:13 am (UTC)ПИЦЦЦАААААААААААААА!!!!
Божественно)))
(no subject)
From:no subject
Date: 2012-11-05 09:25 am (UTC)Я просто счастлива, что ты больше не на диете.
(no subject)
From:(no subject)
From:(no subject)
From:no subject
Date: 2012-11-05 10:03 am (UTC)(no subject)
From:no subject
Date: 2012-11-05 10:06 am (UTC)(no subject)
From:no subject
Date: 2012-11-05 10:29 am (UTC)Можно вопрос: к сожалению, не часто дома быват свежие дрожжи( Можно ли использовать сухие?
(no subject)
From:no subject
Date: 2012-11-05 01:32 pm (UTC)а про сладкое тесто очень интересно, буду ждать отдельного поста о нём
(no subject)
From:no subject
Date: 2012-11-05 02:15 pm (UTC)(no subject)
From:no subject
Date: 2012-11-05 03:42 pm (UTC)пиццу дети просят ;) спасибо!!
с диетами покончила, вес после них возвращается всегда - не сразу, а через пол года или год
поэтому - прогулки, вода, хорошее настроение - и пиливать на вес, главное здоровье ;)
(no subject)
From:(no subject)
From:(no subject)
From:(no subject)
From:(no subject)
From:no subject
Date: 2012-11-05 04:56 pm (UTC)(no subject)
From:(no subject)
From:(no subject)
From:no subject
Date: 2012-11-05 05:56 pm (UTC)(no subject)
From:no subject
Date: 2012-11-05 07:01 pm (UTC)(no subject)
From:no subject
Date: 2012-11-05 08:03 pm (UTC)(no subject)
From:no subject
Date: 2012-11-05 10:27 pm (UTC)Очень хочется рецепт пирожков с халвой! это должно быть волшебно.
В детстве соседи-близнецы научили меня нехорошему: толсто отрезать кусок батона, толсто намазывать его маслом--и щедро посыпать сверху халвой. Это было незабываемо, но такое только в худосочном детстве можно есть.
(no subject)
From:(no subject)
From:(no subject)
From:no subject
Date: 2012-11-05 11:42 pm (UTC)(no subject)
From:no subject
Date: 2012-11-06 04:37 am (UTC)А вот на пирожки никак не отважусь. У меня с тестом не всегда выходит так как хочется(((
(no subject)
From:no subject
Date: 2012-11-09 11:48 am (UTC)(no subject)
From: