Выпечка уик-энда

[i_lara]

ПИРОЖКИ С ВИШНЕЙ И ЯБЛОКОМ НА СКОРУЮ РУКУ



Домашние пирожки из очень мягкого, приятного теста, с которым, как мне кажется, сочетается любая, даже несладкая начинка.

Рецепт этих вкусных пирожков подсмотрен у chatskaa.
Всем заинтересованным лицам рекомендуется проследовать по ссылке.
Испекла на пробу полпорции. 
Тесто такое уютное и мягкое, что не стоит даже пытаться защипать его "веревочкой" или как-нибудь еще замысловато: шов просто поплывет, как будто его и не было.
Румяные пирожки расхватывались прямо с противня. 
Особенно понравились с вишней. Я еще и присыпала их сахарной пудрой. 
Спасибо,  chatskaa!

Comments

[olga-graphic.livejournal.com]

угу... И все равно я их люблю и покупаю, даже мокрые, обожаю вишню :) Сегодня в Аркафе купила булочку с изюмом и орехами, 9,5 шек, совсем не понравилась - сухая, тесто обычное. Аж обидно - стока каллорий и зазря! :)

[i-lara.livejournal.com]

Да, с булочкой прокол... а вообще в Аркафе вкусная выпечка

[olga-graphic.livejournal.com]

это да, их круассан гвина с миндалем стоит каждый шекель из 12 :) Я на работе обрабатывла для печати книжку-руководство Аркафе для работников кухни, там пошагово каждое блюдо расписано (как помыть, как сложить, ингридиенты, фотки), без куска хлеба это читать невозможно :) там такие сэндвичи, такие салаты! И всякие приправы и особенные масла, орешки...

[i-lara.livejournal.com]

Именно эти круассаны - просто песня! слов нет, как вкусно! Хотя, конечно, дорого. Но и возни с ними... стоит готовые купить, ты абсолютно права. Это тот самый случай :)