i_lara: (Default)
[personal profile] i_lara

ПИРОЖКИ С ВИШНЕЙ И ЯБЛОКОМ НА СКОРУЮ РУКУ



Домашние пирожки из очень мягкого, приятного теста, с которым, как мне кажется, сочетается любая, даже несладкая начинка.


Рецепт этих вкусных пирожков подсмотрен у [info]chatskaa.
Всем заинтересованным лицам рекомендуется проследовать по ссылке.
Испекла на пробу полпорции. 
Тесто такое уютное и мягкое, что не стоит даже пытаться защипать его "веревочкой" или как-нибудь еще замысловато: шов просто поплывет, как будто его и не было.
Румяные пирожки расхватывались прямо с противня. 
Особенно понравились с вишней. Я еще и присыпала их сахарной пудрой. 
Спасибо, 
[info]chatskaa!

Date: 2007-05-02 06:00 am (UTC)
From: [identity profile] morkovka-ya.livejournal.com
Ларочка, они получились восхитительными! (правда, ээээ... несколько великоваты, по неопытности моей). Тесто и впрямь такое нежное - так бы и лепила до бесконечности.
Словом, первый мой пирожок не оказался комом :) буду продолжать в том же духе.
где там у меня талия была??? :)

С удачным дебютом!

Date: 2007-05-02 07:31 am (UTC)
From: [identity profile] i-lara.livejournal.com
Юляш, я так рада твоим первым вкусным пирожкам! А талию будем делать за счет ужинов! :))
Если хочется аккуратных небольших пирожков, раскатывай тесто (я вообще его лапкой расправляла) и вырезай кружки диаметром около 10 см. Если нет специальной выемки, найди какую-нибудь подходящую мисочку.

Re: С удачным дебютом!

Date: 2007-05-02 07:34 am (UTC)
From: [identity profile] morkovka-ya.livejournal.com
спасибо! так и буду :)

March 2022

S M T W T F S
  1 2345
6789 10 1112
13141516171819
20212223242526
2728293031  

Most Popular Tags

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Sep. 13th, 2025 08:23 pm
Powered by Dreamwidth Studios