Вот-вот Шавуот. Блиц-опрос

[i_lara]

Шавуот на носу, ага... 
Собиралась завтра с утра пораньше заняться приготовлениями и запостить парочку рецептов со свежими фото, но мы ррработаем, вот!  
Из хороших рецептов, исполнявшихся ранее к Шавуот, есть прекрасный сырный террин с огурцами (закусочный, типа уже прописанного здесь террина с помидорами) и балканский сырный пирог. Правда, фотки старые и не очень качественные.
Нужно ли это кому-то или все уже составили меню и я могу не напрягаться?
И если да, то какой из двух рецептов вывешивать?
Ответы принимаются до 21:00!
С наступающим вас праздником!

UPD. Судя по всему, меню почти все уже выбрали. :)
Желающие познакомиться с террином скоро получат рецепт. Приношу извинения тем, кто заказал балканский сырный пирог: на поиск фотографий требуется время...

Comments

[dedbrian.livejournal.com]

балканский!
и вас с наступающим! *понятия, правда, не имею пока, что это за праздник*

[olesya-ewa.livejournal.com]

Вывешивать! Все!!
С наступающим!:))

[lilipu.livejournal.com]

Сырный пирог! (стучит ложкой по столу)

[anya-snovenkaya.livejournal.com]

очень-очень нужно!! Спасибо тебе за все рецепты. Не всегда удаётся оставить коммент, но восхищаюсь каждый раз. Молодец!!

[robinsya.livejournal.com]

Ой, глазки разбегаются:-)
А если Вы сегодня выложите балканский пирог, то мы сырного террина когда-нить в другой раз дождемся?;-)

[vip07.livejournal.com]

Милая Лара, я уже в расстерянности, какому из твоих рецептов отдать предпочтение, накупила кучу сыров и творога и сижу в раздумьях, с наступающим Праздником, благодаря тебе он станет еще приятнее и вкуснее, СПАСИБО, целую. Ты радость привносишь в наш Дом и успех, мы удивляем своих домочадцев вкусной лазаньем и новым тортом и разноцветным салатом с приправой.

[sultansha.livejournal.com]

Оба!

[nettle99999.livejournal.com]

Балканский сырный пирог - звучит заманчиво.
По поводу творожного слоеного теста, о кот. мы вчера говорили. Первое тесто.
250 гр. нежирного творога, 250 гр. маргарина, 250 гр. муки, щепотка соли
1.творог отжать через марлю. из всех продуктов приготовить тесто и на 30 мин. на холод
2.тесто раскатать (подсыпав муку)в пряоугольник 20*40 см, сложить втрое и на 30 мин на холод, повторить 2-3 раза.
3. потом я раскатываю и делаю печенье в виде вертушек.
4.выпекть 12-15 мин. 200c.
Второе тесто, которое для рулета.
250 гр.творога, 250 гр. растопленнрго маргарина, 2 стакана муки с верхом, 3 желтка, пол.ч.ложки гашеной соды.
Приготовить тесто, раскатать сложить и на холод, можно повторить пару раз.
Очень люблю эти рецепты.
Я вообще гоняюсь за выпечкой с творогом. Слабость. Вот хачапури хороший рецепт пока не попадался.

[dipaku.livejournal.com]

Сырный пирог!!!!

;)

[parzia.livejournal.com]

балканский сырный пирог

[rybka74.livejournal.com]

pirog, pozhaluysta!

[ttoommaa.livejournal.com]

Можно сырный террин?
Мне не для Шавуота, так что не срочно, но рано или поздно хотелось бы хотя бы рецепт :о)

[galabr.livejournal.com]

я с ответом опоздала:( но ждала чем ты к празднику порадуешь:)

[irush30.livejournal.com]

Веселого праздникаююю и вкусного :)