Время тыквы. Хэллоуин

[i_lara]

ОЛАДУШКИ С ТЫКВОЙ И КАРТОФЕЛЕМ


 
 В Хэллоуин тыквой можно не только пугать, но и вкусно кормить...  

Продукты:
250 г тертой тыквы
250 г тертого картофеля
2 яйца
2 ст. л. репчатого лука, натертого на терке
соль, молотый перец по вкусу
2-3 ст. л. муки
растительное масло для жаренья

1. Тертые овощи откинуть на дуршлаг и дать стечь жидкости. 

2. Отжать оставшуюся жидкость и положить тыкву и картофель в миску. Добавить остальные компоненты и тщательно перемешать. 

3.  Разогреть масло в сковороде, выкладывать тесто столовой ложкой и обжаривать оладушки с обеих сторон до золотистого цвета. Подавать горячими, со сметаной или крем-фреш. 



Заметки на полях.  Буду лапидарной. Быстро, просто, вкусно. Мы любим  есть такие оладьи не только в Хэллоуин...
 

Comments

[i-lara.livejournal.com]

Не волнуйся - по сравнению с ТЕМ соседом эти - сущие ангелы... (этиопим... кен, лама ло?) Просто развели ужасающую антисанитарию, включая - в изобилии - тараканов... побывав разок в их квартире, я неделю не могла есть, а тараканы чудились мне повсюду... ойййй :(((

[sloth10.livejournal.com]

а если на этих ангелов натравить ваад а-баит?

[i-lara.livejournal.com]

Ваад а-баит сдох от страха. То есть смотался в неизвестном направлении. Передав под покровом нощи кассу недавно въехавшим "русским". Которые вряд ли уже въехали во все, что происходит. А происходит с въездом этиопим следующее. Местные срочно продают квартиры. Или сдают. В доме всего парочка владельцев, коим, кажется, всё по барабану. Или тоже строят планы... остальные - схирутники. И им тоже до лампочки. В общем, весело...