Летние десерты

[i_lara]

КЛАФУТИ С ЧЕРЕШНЕЙ. КОНЕЦ СЕЗОНА. 

  

Последний аккорд сезона, прощание  славянки с черешней, вишней и даже, как ни странно, абрикосами. Еще вчера были - и вот уж нет. Рановато, однако. Зато навалом инжира, груш, персиков, нектаринов и сливы разных сортов, габаритов и оттенков. 

Прощальный клафути получился каким-то некондиционным - кажется, я слишком рьяно, добела, взбивала яйца с сахаром. Увлеклась :)

А вот вам рецепты клафути, если лень по тегам клацать. 
И, кстати, что там у вас с абрикосами?
Я, помнится, обещала шоколадный тарт с миндальным кремом и абрикосами, насколько это актуально? Поезд еще не ушел? И вообще - печете ли? Уж больно жарко. Ну а я - пеку иногда, ага. Это диагноз :( 

Comments

[alefa.livejournal.com]

Жара у нас еще не начиналась - пока репетиция - +40 в тени :) На кухне с духовкой работающей в субботу было +34.
плавлюсь - а бросить печь не могу :)
Выходные прошли под флагом деревенских пирогов - рыбного и с зеленым луком, шпинатом и яйцами и пирога с черникой :)

Так что нам, маньякам, а жара не помеха.

Ждем рецептики, фото, отчеты и просто иногда помахать ручкой, что земля еще крутится :)

Черешня еще есть, вишня заканчивается, начались смородина черная, абрикосы и слива :)

Уже готовлюсь печь Ваш кекс с абрикосами и сливовый пирог :)

[i-lara.livejournal.com]

*машет ручкой* это где ж такая жгучая репетиция?
и вообще, да здравствуют маньяки, которые не отходят от печи даже в экстремальных условиях :))
А я вот кекс абрикосовый не пекла - все думала, что еще успею.

[alefa.livejournal.com]

репетиция в Астрахани :)
а неделю назад была в Казани - еще хуже :)))

[i-lara.livejournal.com]

страсти-то какие... вот почему ваши арбузы - самые вкусные в мире. столько солнца!