голые рецепты

ПИРОЖНЫЕ С ЧЕРНОСЛИВОМ И ОРЕХАМИ



Пока замечательное какао, лучшее в мире, летело ко мне вместе с чадушкой из холодного Амстердама, я пекла для нее пирожные к вечернему чаю. Хотелось таких, чтобы и на второй день были хороши, и чтобы минимум усилий - типа все перемешать и отправить в духовку. Примерно так и получилось. Квадратики мягких пирожных, покрытые шелковистым блестящим ганашем, как раз на второй день и «созревают», вбирая ароматы какао, шоколада, апельсиновой цедры и приобретая густой, насыщенный вкус. Гладкость ганаша оттеняется вкраплениями ореховой крошки и бархатного чернослива.
( Подробности + )

ГРУШИ И ЧЕРНОСЛИВ В КРАСНОМ ВИНЕ 

Великолепный десерт, который очень просто приготовить  

КЕКС С МОРКОВЬЮ, АНАНАСОМ И ЧЕРНОСЛИВОМ 

 Испытанный и когда-то любимый, но надолго забытый рецепт в новой редакции 

БАРХАТНЫЕ БРАУНИЗ С ЧЕРНОСЛИВОМ В КОНЬЯКЕ

 
Очень мягкие, кремовые, бархатные - такая консистенция у этих дивных брауниз по рецепту Дорис Майнцер

ОЛАДЬИ С ЧЕРНОСЛИВОМ



Рецепт этих оладушков был подсмотрен на одном из кулинарных порталов и взят за основу, но в процессе подвергся некоторым коррективам